Salud
SIRVEN LOS SUPLEMENTOS DE COLÁGENO, ¿QUÉ DICE LA CIENCIA AL RESPECTO?
05/11/2022 - 16:00
Soledad Fornillo
Los suplementos de colágeno se volvieron muy populares en los últimos años, prometen rejuvenecer la piel, el cabello entre otras bondades, pero ¿Qué hay de cierto en esto?.
El mercado de los suplementos dietarios no para de crecer, en los últimos tiempos el colágeno es uno de ellos. Esta es la proteína más abundante en el cuerpo. Forma parte de muchas estructuras en nuestro organismo como la piel, cabello, uñas, huesos o las articulaciones. Con el paso del tiempo el colágeno se pierde y con el muchas propiedades como la elastina por eso aumentan las arrugas y la piel suele verse flácida.
Actualmente los suplementos de colágeno prometen revertir esa situación, pero es realmente aconsejable tomar colágeno. Los expertos señalan que al tomar colágeno esta tiene que pasar por el estómago donde se degrada esta proteína en partes muy pequeñas y después las enzimas digestivas del estómago y el intestino continúan su fragmentación. Al final del proceso sólo dos o tres aminoácidos llegan al torrente sanguíneo. Al final de este camino sólo quedan en el hígado y no llegan a la piel, hueso o articulaciones.
Tomar colágeno y pensar que ira directo al cabello, piel, uñas, huesos es un error. Tomar colágeno luego de una fractura de hueso para ayudar en la recuperación es un mito explican los expertos.











