ARGENTINA ANUNCIÓ QUE ES LIBRE DE GRIPE AVIAR

Argentina ha alcanzado un importante hito en su industria avícola al eliminar los 18 brotes de gripe aviar que habían sido detectados en establecimientos comerciales registrados. Esta victoria representa el regreso al estatus de país libre de gripe aviar en aves de corral, un logro que no solo beneficia a la industria, sino también a la seguridad alimentaria y a la reputación del país en el comercio internacional.

El primer brote de gripe aviar se identificó en febrero de 2023, lo que resultó en la suspensión temporal de las exportaciones de productos avícolas. La rápida respuesta del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) fue crucial para contener la propagación de la enfermedad y trabajar en la erradicación de los brotes. Las medidas de control incluyeron el sacrificio de más de 2 millones de aves de traspatio y establecimientos comerciales afectados, así como la implementación de protocolos estrictos de bioseguridad.

Durante este período, el Senasa también se enfocó en establecer nuevos acuerdos y negociaciones con los países que habían cerrado sus mercados a los productos avícolas argentinos debido a la presencia de la enfermedad. La recuperación del estatus de libre de gripe aviar permitirá que Argentina vuelva a acceder a estos mercados internacionales, restaurando las oportunidades de exportación y reafirmando la calidad de sus productos avícolas.

Este éxito resalta la importancia de una respuesta rápida y coordinada ante amenazas a la salud animal y la seguridad alimentaria. La capacidad de Argentina para eliminar los brotes en un período relativamente corto es un testimonio de la experiencia y dedicación de los profesionales de la salud animal y la industria avícola en el país.

Si bien la eliminación de los brotes es motivo de celebración, es esencial que Argentina continúe manteniendo medidas de vigilancia y prevención para evitar futuras reapariciones de la enfermedad. La bioseguridad en granjas y establecimientos avícolas, así como la cooperación internacional en la detección temprana y el control de enfermedades, seguirán siendo factores cruciales para garantizar la salud y la prosperidad continua de la industria avícola en el país.