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ARGENTINA BRILLA EN EL MUNDO DEL HELADO: TRES HELADERÍAS LOCALES ENTRE LAS MEJORES DEL PLANETA

10/08/2024 - 10:41

ARGENTINA BRILLA EN EL MUNDO DEL HELADO: TRES HELADERÍAS LOCALES ENTRE LAS MEJORES DEL PLANETA

Argentina sigue destacándose a nivel mundial, esta vez en el ámbito de los postres, al ser reconocida por producir algunos de los mejores helados del mundo. En el último ranking de Taste Atlas, tres heladerías argentinas han sido incluidas entre las 100 mejores del planeta, gracias a su compromiso con la calidad de los ingredientes y la variedad de sabores.

¿DÓNDE COMER EL MEJOR HELADO DEL MUNDO EN ARGENTINA?

Dentro de las 100 mejores heladerías globales, Argentina cuenta con tres destacadas: dos en Buenos Aires y una en Bariloche. A continuación, te contamos más sobre estas gelaterías de excelencia:

Rapanui
Ubicada en Bariloche y posicionada en el puesto 29 de la lista, Rapanui es famosa por su tradición de calidad. Originalmente conocida como Tronador, la heladería comenzó como una fábrica de chocolates fundada por la familia Fenoglio hace tres décadas. El nombre "Rapanui" rinde homenaje a la casa de la infancia del fundador, Aldo Fenoglio. Taste Atlas destaca el sabor de chocolate de Rapanui como el más icónico, caracterizado por una mezcla indulgente de chocolate e ingredientes locales que reflejan los sabores de la Patagonia.

Cadore
Fundada en 1957, Cadore tiene sus raíces en Italia. La historia de esta heladería comenzó cuando Silvestre Olivotti y su esposa llegaron a Argentina durante la Segunda Guerra Mundial en busca de refugio. Además de encontrar seguridad, Olivotti descubrió la oportunidad de comenzar un nuevo negocio, dando inicio a Cadore. La heladería ha mantenido su legado italiano y sigue siendo un referente en el arte de hacer helado.

Scannapieco
Con una historia que se remonta a 1938, Scannapieco es una de las heladerías más antiguas de Argentina. Fundada por una familia de inmigrantes italianos, esta heladería ha conservado su esencia a lo largo de los años. El sabor más icónico de Scannapieco es el dulce de leche, descrito por Taste Atlas como un rico y cremoso helado de caramelo con chispas de chocolate.

Estas heladerías no solo han logrado destacar por la calidad de sus productos, sino también por su capacidad para capturar la esencia de la tradición y el sabor local en cada cucharada. Con estas distinciones, Argentina reafirma su posición como un destino imprescindible para los amantes del buen helado.

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