EL GOBIERNO PROVINCIAL APOYA EL TROCEO PARA LA VENTA DE CARNE

El Ministro Costamagna sostiene que es una buena decisión y que “en ningún país del mundo se vende carne como en la Argentina”.

El gobierno nacional prorrogó la resolución 2/21 y la modalidad de troceo para la venta de carne quedó suspendida. El comunicado expresa que estará vigente hasta el 15 de enero de 2023, se decidió luego de un pedido especial por parte de algunas provincias, con el fin de poder adaptar la implementación, control y logística del troceo.

Por su parte el gobierno provincial insiste en que se trata de una muy buena medida y que traerá muchos beneficios al sector tanto para trabajadores como para los consumidores “es un paso que hay que dar, es un esquema de modernización, más eficiente y con mayores cuidados para los trabajadores”. El ministro Costamagna expreso que la provincia siempre estuvo de acuerdo con la medida.

Por ahora la decisión quedo postergada hasta enero, pero el gobierno provincial esta convencido de medida. La comercialización cambio en todo el mundo y Argentina quedo atrás, una manera de mejorarlo sería adoptar el troceo para la comercialización.