EL PRECIO DE LA CARNE SUBIÓ POR DEBAJO DE LA INFLACIÓN

El precio de la carne vacuna ha sido uno de los temas de preocupación en el contexto económico de Argentina. Sin embargo, durante el mes de mayo se observó una desaceleración en el incremento de los precios, según datos del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna (Ipcva).

De acuerdo con el informe, el precio de la carne vacuna a nivel minorista aumentó un 1,9% durante mayo, lo cual representa una disminución en comparación con el incremento del 3,5% registrado en abril pasado. Esta desaceleración es relevante, ya que el precio de la carne vacuna es un indicador importante en la canasta básica de alimentos de los argentinos.

Es importante destacar que el aumento del 1,9% en el precio de la carne vacuna se encuentra por debajo de la inflación general del país. En mayo, la inflación alcanzó el 7,8%, lo que indica que el incremento en el precio de la carne fue más moderado en comparación con otros productos y servicios.

Esta desaceleración en el precio de la carne vacuna podría atribuirse a diversos factores, como medidas gubernamentales para controlar los precios, un aumento en la oferta de carne o una menor demanda por parte de los consumidores debido a la situación económica.

El informe del Ipcva también destaca que el precio de la carne vacuna continúa siendo monitoreado de cerca, ya que su evolución tiene un impacto significativo en la economía y en el poder adquisitivo de la población.