EN QUÉ SE DIFERENCIA EL HELADO ARGENTINO AL DEL RESTO DE LOS PAÍSES

El 12 de abril se celebra el Día Internacional del Helado, una fecha que invita a todos los amantes de este postre a disfrutar de sus sabores favoritos. En Argentina, el helado es un alimento muy popular y se consume durante todo el año, incluso en los días más fríos.

Según una encuesta realizada por la Asociación de Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA), los gustos preferidos por los argentinos son dulce de leche, chocolate, frutilla y vainilla. Sin embargo, cada vez son más los sabores innovadores que se ofrecen en las heladerías, como el helado de maracuyá, limón y jengibre, té matcha y muchos otros.

Lo que hace que el helado argentino sea único y diferente al de otros países es su cremosidad, su textura y la calidad de los ingredientes. En Argentina, la elaboración del helado es una tradición que se remonta a principios del siglo XX y cuenta con una larga trayectoria de perfeccionamiento en su elaboración.

Además, los helados argentinos se destacan por el uso de ingredientes naturales y de alta calidad, como leche fresca, frutas de estación y frutos secos. En muchas heladerías artesanales, los helados se elaboran de forma artesanal y con métodos tradicionales, lo que les da un sabor y una textura únicos.

EL Día Internacional del Helado es una oportunidad perfecta para disfrutar de los sabores más deliciosos y experimentar con nuevas opciones. En Argentina, el helado es un alimento muy querido y apreciado, y la calidad y variedad de los sabores que se ofrecen lo hacen realmente especial y diferente a cualquier otro país del mundo