LA MILANESA ARGENTINA CAMPEONA MUNDIAL DE LA CARNE EMPANADA

En el último ranking, la milanesa con papas fritas obtuvo el primer lugar como la mejor "chuleta" empanada del mundo, mientras que la milanesa a la napolitana alcanzó el segundo lugar. 

La revista destacó que la milanesa es ampliamente elegida por gran parte de los argentinos y catalogada como "una comida humilde pero deliciosa que consiste en una rebanada de carne de res empanada que se fríe en aceite caliente". 

Además, explicó que aunque comparte similitudes con platos de otros países como el Wiener schnitzel austriaco y el filete de pollo frito americano, tiene sus raíces en Italia con la famosa cotoletta alla milanese. En cuanto a la milanesa napolitana, se trata de un bistec empanizado cubierto con una rebanada de jamón, salsa de tomate picante y rebanadas gruesas de mozzarella, que se derretirán debajo de la parrilla. 

Según la revista, este plato se suele servir con papas fritas al lado y se puede utilizar para hacer sándwiches de milanesa. La milanesa napolitana supuestamente se inventó en los años 30 o 40 en un restaurante llamado Nápoli. Taste Atlas recomendó algunos restaurantes para probar las distintas variantes de la milanesa, entre los que se destacan Don Ignacio y El Obrero en la Ciudad de Buenos Aires, y La fonda del tío en Bariloche. La puntuación de la milanesa fue de 4.5/5 en el ranking.